いつもの食事、外食のメニューが、あなたに合った薬膳に変わる!
特別な食材を使わず、いつもの食材でできる薬膳。それが「くらし薬膳」です。
プランナーでの学習に加え、「弁証論治」の知識と技能に基づき、第三者に対してくらしの中での体調管理や健康相談、季節の変化に合わせた食材や料理の提案をする力を有することを認めるライセンスです。
美と健康の基本は毎日の食事から。食事は一番身近な健康法です。
あなたの選ぶ献立が、ご自身やご家族、大切な人の健康を守ります。食材のもつナチュラルなエネルギーを取り込んで、こころとからだが元気になるようサポートします。
初心者にも分かりやすい解説で、薬膳と中医学の基本をまずはおさえた上で、更に、個々の心身不調に対処できる上級者向けのカウンセリングとアドバイスまでを2段階で学べるのが特長です。
テキストに、食材やお料理の効能がわかる簡単レシピ集も付いて、お家で体験しながら楽しく美味しく学べます。くらし薬膳プランナーとくらし薬膳マネージャーの2つのライセンスに対応しており、講座修了時には、その日の体調に合わせた献立を考えたり、具体的な食事のアドバイスをするなど、すぐに生かせる実践的な知識が身につきます。
【この講座を受講すると】
「イライラする」「体がだるい」「喉が痛い」など病院に行くほどではないけれど
ちょっとした体調不良はどなたでもありますよね。これらはすべて、その人の今の心身状態を教えてくれる大切なサイン。
こころとからだの声に耳を傾け、このサインをいち早く見つけることでその時にもっとも適した食材を選び、内側からアプローチすることができます。
薬に頼らなくても、選ぶ食材によっていつもの食事をくらし薬膳へと変えることができ、身体に負担なく理想的な美と健康的な身体づくりをサポートすることができます。
【こんな方にお薦め】
* 体調を崩しやすい方
* 不調やストレスを抱えている方
* 自分の食生活や体調管理を見直したい方
* 外食やコンビニのお弁当が多い方
* 家族にお弁当や食事をつくる方
* 薬や病院になるべく頼りたくない方
* 妊娠中や授乳中のママ、薬が飲めない小さなお子さんがいらっしゃる方
* 栄養士や調理師など、食に関わるお仕事をされている方
* 美容や健康に携わっている方
【動画教材】
★くらし薬膳マネージャー講座
1.はじめに/弁証論治の心得/弁証論治の進め方/弁証のはじめ方/気血水の弁証/五臓の弁証/弁証を完成させて食べ物を選ぶ
2.主訴と主訴に関連するサインを集める/寒熱の弁証/五臓の弁証/弁証を完成させて食べ物を選ぶ
弁証情報をもとに弁証する/熱寒の弁証/気血水の弁証/五臓の弁証/弁証を完成させて食べ物を選ぶ
おわりに
【資格取得について】
本講座は、“くらし薬膳プランナー”と“くらし薬膳マネージャー”のダブルライセンス対応講座です。
くらし薬膳マネージャーライセンスまで取得すると、くらし薬膳の講師として講座を開講することができます。
~資格取得までの流れ~
1.課題提出・くらし薬膳プランナー講座修了(修了証発行)
↓
2.試験
↓
3.合格後、ライセンス認定登録手続き
↓
4.くらし薬膳プランナーライセンス認定証発行
↓
5.課題提出・くらし薬膳マネージャー講座修了(修了証発行)
↓
6.くらし薬膳マネージャー講座修了
↓
7.試験
↓
8.合格後、ライセンス認定登録手続き
↓
9.くらし薬膳マネージャーライセンス認定証発行
講師として講座を開講できます
※各受験料10,000円(税別)、各登録料15,000円(税別)
※ライセンス登録完了後、年会費12,000円(税別)が発生します。複数ライセンスを取得しても、年会費は重複しません。
【受講までの流れ】
1.本講座は、パソコン・スマートフォン・タブレット端末でのWeb受講となります。
2.「コンビニ決済・PayPal・銀行振込・ドコモ払い・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・楽天ペイ」で受講手続き完了後、3営業日以内に受講に必要な「ID/パスワード」をメールでご連絡いたします。
3.ログイン後、MyPage上には購入済みの受講可能な講座一覧が表示され受講期間であれば何度でも受講が可能です。
4.パソコン・スマートフォン・タブレット端末の動作は、下記の「体験レッスン」でご確認ください 。
5.教材は、別途「日本リフレクソロジスト認定機構」より郵送いたします。
【講師紹介】
講師 : 竹田あやこ
・国際薬膳調理師
・なちゅらる整体院オーナーセラピスト
・整体師
・JREC認定リフレクソロジスト、
自宅サロンでの施術以外に、某企業内の社員向けサロンなどでも施術を担当し、中医学や薬膳コラムの執筆、薬膳セミナー講師、薬膳メニューの考案・開発も手掛け、リフレ・整体・薬膳を通して「体・心・食」のトータルケアを目指している。
大手レシピサイトでは、考案したレシピが薬膳人気検索メニュー1位に選ばれ、その他のメニューも上位にランクインするなど、注目を集めている。